Заморозка: готовим впрок

5,0/5 ·
Создан: 21 августа 2015 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Оптимизируйте семейный бюджет и освободите время, превратив морозильную камеру в источник готовых домашних полуфабрикатов. Тренинг обучает профессиональным методам заморозки, хранения и разморозки продуктов без потери вкуса, текстуры и питательных свойств.

Внутри программы разбираются:

  • Правила подготовки различных категорий продуктов: от ягод и зелени до сложных готовых блюд, супов и выпечки.
  • Способы сохранения сезонных овощей и фруктов для использования в зимний период.
  • Создание "стратегического запаса" домашних полуфабрикатов для экономии времени при нехватке сил на готовку.

Итогом обучения станет отлаженная система заготовок, которая предотвратит порчу продуктов и обеспечит наличие полноценных блюд в морозильной камере на любой случай.

5,0 · 8 отзывов
M
marisha-mm
24 октября 2015 г.
Достоинства

Много полезной информации. Классные рецепты.

Недостатки

Всё настолько хорошо, что придраться не к чему

M
Marusia-Я
23 октября 2015 г.
Достоинства

Действительно хороший, качественный материал. Узнала полезные и нужные советы для себя.

Недостатки

Претензий нет. Вообще никаких

L
larisa3374
15 октября 2015 г.
Достоинства

Рецепты отличные. Много полезной информации о заморозке продуктов.

Недостатки

Тут должны были быть недостатки, но их не нашлось

N
natalycha
9 октября 2015 г.
Достоинства

Курс информативный, узнала массу нового о заморозке различных продуктов и готовых блюд. Отличная информация об экономии продуктов и времени на кухне. Опыт и технологии автора вызывают доверие.

Недостатки

Сложно преодолеть психологический барьер перед заморозкой и есть сомнения относительно вкусовых качеств некоторых блюд после разморозки.

B
Bagirra
4 октября 2015 г.
Достоинства

Отличный материал, рецепты доступные, система планирования интуитивно понятная. Автор излагает системно, без воды. Приятный бонус — прекрасный голос ведущей.

Недостатки

Пока не удалось оценить полезность списков продуктов на практике.

К
Комильфо
3 октября 2015 г.
Достоинства

Отличный материал, много нужных рецептов и разнообразных блюд, очень понравились карточки.

Недостатки

Идеально? Похоже на то

S
Sveta73
30 сентября 2015 г.
Достоинства

Много полезной информации, качественная запись и хороший звук.

Недостатки

Не согласна с автором по поводу выбора рыбы, но это субъективное мнение.

Т
Тапочек
26 сентября 2015 г.
Достоинства

Материал понравился. Карточки разделены на категории, в которых можно быстро ориентироваться. Много полезных рецептов. Информация по заморозке полезная, интересная, структурированная и понятная.

Недостатки

Минусы? Какие минусы?

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
94 ₽ 1 890 ₽ −95%
5.0

Марафон Флай-Леди

Time4Woman
Французские хлебобулочные изделия Можно купить
986 ₽ 15 350 ₽ −94%
5.0

Французские хлебобулочные изделия

Паскаль Теппер
Отсутствующие сектора в доме и методы их коррекции Можно купить
596 ₽ 1 460 ₽ −59%

Отсутствующие сектора в доме и методы их коррекции

Елена Иванова
Г
Можно купить
80 ₽ 1 500 ₽ −95%
5.0

Генералю с Аидой

Аида
Хлеб и выпечка. Современный пекарь Можно купить
0 ₽ 8 000 ₽ −100%

Хлеб и выпечка. Современный пекарь

Egor Team
Искусство кондитерских изделий Предзаказ
2 612 ₽ 4 000 ₽ −35%

Искусство кондитерских изделий

Anna Hasenkampf