Торт Шоколадный Бейлис

Приготовьте десерт с текстурой мороженого и легкой шоколадной ноткой, который сочетает в себе плотный бисквит на йогурте и хрустящую прослойку. В процессе приготовления вы научитесь работать с алкогольным наполнением, создавать воздушные прослойки и сбалансированные кремы. Урок поможет освоить авторскую технику сборки многослойного торта с контрастными текстурами.