Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Рафаэлло

5,0/5 ·
Создан: 18 января 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте десерт, вкус которого максимально приближен к популярным конфетам. В основе — сочетание воздушных кокосовых бисквитов с миндалем и нежным кокосовым кремом с узнаваемым сливочным профилем. Дополнительно вы освоите технику приготовления меренги для украшения изделия.

Автор
Алина Макарова
Проблемы
Неудачная выпечка

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
Л
Лилу
12 февраля 2017 г.
Достоинства

Привлекло обещание автора научить делать точь-в-точь как промышленный аналог.

Недостатки

Всё отлично. Минусы не приглашены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Новогодний торт Мандарин-пралине Можно купить
258 ₽ 2 530 ₽ −90%

Новогодний торт Мандарин-пралине

Мария Селянина
З
Можно купить
104 ₽ 1 500 ₽ −93%
5.0

Зефир 2.0

Егор Тим
Меренговый и бисквитный рулет Можно купить
134 ₽ 1 000 ₽ −87%

Меренговый и бисквитный рулет

villi_vonki
Безглютеновое нарезное пирожное «Африка» Можно купить
200 ₽ 1 490 ₽ −87%

Безглютеновое нарезное пирожное «Африка»

Нина Тарасова
Т
Можно купить
200 ₽ 790 ₽ −75%

Торт «Идеальный Snickers»

buenocake
Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль Можно купить
290 ₽ 1 500 ₽ −81%

Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль

Маруся Манько
Творожные глазированные сырки, Рождественское полено, Чизкейки Эскимо на палочке Можно купить
214 ₽ 1 600 ₽ −87%

Творожные глазированные сырки, Рождественское полено, Чизкейки Эскимо на палочке

SchoolSweet
Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры Можно купить
0 ₽ 3 050 ₽ −100%

Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры

Ильназ Искаков