Терапевтическая диетология. Часть 1

Диетология выходит за рамки подсчета калорий, становясь инструментом для активации лечебных протоколов при острых и хронических заболеваниях. Вы научитесь подбирать рацион для коррекции возрастных изменений и поддерживающей терапии при сложных патологиях.

В этой части курса разбираются принципы построения адаптивного питания, которые помогают специалистам превентивной медицины и нутрициологам эффективно дополнять назначенное врачами лечение. Основной акцент сделан на разборе клинически значимых систем питания и их применении для разных групп пациентов — от детей до людей с аутоиммунными и онкологическими диагнозами.