Можно купить334 ₽ 3 500 ₽ −90%
Панеттоне
Создан: 8 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Итальянский рождественский кекс Панеттоне — это высокий, воздушный и ароматный десерт, требующий мастерства в работе с дрожжевым тестом. Видеоурок раскрывает секреты приготовления традиционного кулича с длительной ферментацией, помогая добиться правильной текстуры мякиша и сбалансированного вкуса.
Другие материалы автора
Можно купитьМ
Можно купить1 198 ₽ 4 500 ₽ −73%
Марафон по салатам
Варвара ДжанжгаваО
Очень интересно
15 июня 2020 г. Достоинства
Достоинства не отмечены
Недостатки
Рецепт не соответствует заявленному названию «панеттоне», так как автор использует дрожжи, что технологически невозможно для данного изделия. Курс выглядит как попытка использовать популярность названия для заработка перед праздником.
Ещё интересные курсы
Можно купить210 ₽ 2 000 ₽ −90%
Капкейки: апельсиновые с манго-маракуйей и ванильные с лимонным курдом
Екатерина Половнева
Можно купить80 ₽ 990 ₽ −92%
Шоколадно-грушевый торт
Алина Макарова
Можно купить80 ₽ 300 ₽ −73%
Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью
Елена Крохмаль
Можно купить244 ₽ 1 270 ₽ −81%
Эклер Шоколад-смородина
Coup de coeur
Можно купить100 ₽ 500 ₽ −80%
Кекс Медовик
Мария Манахова
Можно купить122 ₽ 249 ₽ −51%
BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека
BazilOnline
Можно купить80 ₽ 550 ₽ −85%
Печенье: сдобное, сахарное, затяжное
Юлия ЛеликоваВ
Можно купить200 ₽ 1 800 ₽ −89%
Вебинар по песочному тесту
Nastya Shtapenko
Можно купить82 ₽ 490 ₽ −83%
Сборник рецептов Меренговые рулеты
Ольга Казанцева
Можно купить80 ₽ 290 ₽ −72%
Домашняя солёная карамель
Юлия Куклина
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%
Пирожные шу
Ольга Богатова
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%