Нутришеф. Модуль 1

4,0/5 ·
Создан: 21 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Вам нужен рекламный ролик, YouTube-видео или контент для соцсетей — и всё это без съёмки и монтажной команды. Именно это собирают внутри, используя AI-функции CapCut.

В основе обучения лежит превращение привычных блюд в терапевтические протоколы питания. Курс учит не просто готовить, а использовать кухонные конструкторы для создания собственных рецептов, учитывающих баланс БЖУ и сохранение нутриентов при термической обработке.

Вы разберете:

  • Организацию кухонной логистики для экономии времени и денег.
  • Выбор посуды, бытовой химии и гаджетов с точки зрения безопасности.
  • Техники работы с сезонными продуктами и принципы домашней ферментации.
  • Методы создания фуд-контента для продвижения блога.

Материал будет полезен нутрициологам для работы с клиентами, мамам, заботящимся о здоровье семьи, и тем, кто хочет освоить профессиональные техники шеф-повара.

4,0 · 1 отзыв
Н
Никойя
20 марта 2022 г.
Достоинства

Курс хорошо подходит для тех, кто только начинает вникать в тему здорового питания, так как содержит всю основную информацию. Также бонусом идут несколько интересных рецептов.

Недостатки

Информация подается поверхностно, для опытных в этой теме людей курс может быть бесполезным. Автор в первых уроках просто читает текст со слайдов. Недостаточно глубоко раскрыты темы бобовых, редких круп, органических сертификатов и составов бытовой химии — материал подан слишком сложно для новичков. Отсутствуют рекомендации по фирмам керамических ножей. Возникают вопросы к экспертности из-за противоречий: в курсе говорят о вреде тефлона, но готовят на тефлоновых сковородах, а также нарушают собственный принцип ротации продуктов, предлагая есть один и тот же ингредиент весь день.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

5
Можно купить
416 ₽ 4 900 ₽ −92%

5 в 1: пельмешки, блины, заливные пироги, пирожки, булочки

Lёlя
Легкие и правильные вегетарианские рецепты Можно купить
80 ₽ 1 200 ₽ −93%

Легкие и правильные вегетарианские рецепты

Пракукинг
Л
Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
3.0

Летнее сезонное меню для похудения на 2 недели

eatclean_menu
Программа питания-конструктор vorobeypp Можно купить
398 ₽ 1 180 ₽ −66%

Программа питания-конструктор vorobeypp

vorobey_pp
И
Можно купить
940 ₽ 14 990 ₽ −94%

Интенсив по коммерческому стайлингу

Дарья Калугина
Техкарты для бенто тортов Можно купить
80 ₽ 400 ₽ −80%

Техкарты для бенто тортов

ks_candymom