Складчина Каталог
Мои курсы

Моти

0/5 ·
Создан: 15 сентября 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление японского десерта моти, который сохраняет идеальную эластичность и вкус после глубокой заморозки. Автор курса предлагает авторскую рецептуру теста с минимальным содержанием крахмала и коллекцию из 15 базовых начинок, а также 20 бонусных вариантов для сезонных линеек. Вы научитесь работать с инвентарем, правильно собирать и хранить изделия, а также рассчитывать их себестоимость для продажи.

Автор
Юлия Нежурина fun__bun
Навыки
Приготовление мотиЯпонские десерты

Другие материалы автора

Рецепты тортов. Сборник №5 Можно купить
168 ₽ 1 667 ₽ −90%

Рецепты тортов. Сборник №5

Юлия Нежурина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

5 вкуснейших тортов Можно купить
94 ₽ 1 150 ₽ −92%

5 вкуснейших тортов

Кондитория
Фруктовая шарлотка Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Фруктовая шарлотка

Хариприя
Турецкая кухня Можно купить
108 ₽ 2 900 ₽ −96%
5.0

Турецкая кухня

Кухня'S
Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки Можно купить
280 ₽ 2 700 ₽ −90%

Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки

Екатерина Завирюха
Принимаем заказы правильно и обеспечиваем первоклассный сервис Можно купить
642 ₽ 6 040 ₽ −89%

Принимаем заказы правильно и обеспечиваем первоклассный сервис

Елена Волобуева
Видеоуроки по несложному эффектному декору тортов Можно купить
200 ₽ 1 000 ₽ −80%

Видеоуроки по несложному эффектному декору тортов

Наталья Оленникова
Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я» Можно купить
836 ₽ 5 500 ₽ −85%

Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я»

Елена Крохмаль