Козьи сыры 2.0

0/5 ·
Создан: 22 мая 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию производства востребованных сортов сыра из козьего молока в домашних условиях. Программа сфокусирована на создании различных видов сыров — от свежих мягких до полутвердых с благородной плесенью и золой. После прохождения вы сможете самостоятельно контролировать процесс от подготовки основы до получения готового продукта с нужной текстурой и вкусовыми характеристиками.

Профессии
Инструменты

Другие материалы школы

Салатные и бутербродные сыры Можно купить
88 ₽ 1 500 ₽ −94%

Салатные и бутербродные сыры

СыроварКрым
Сыр Реблошон, Le noir и Blanche Можно купить
216 ₽ 900 ₽ −76%

Сыр Реблошон, Le noir и Blanche

СыроварКрым
Сырно-творожные десерты Можно купить
150 ₽ 1 500 ₽ −90%

Сырно-творожные десерты

СыроварКрым
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
188 ₽ 1 915 ₽ −90%

Кухня народов мира

Пряничное волшебство Можно купить
80 ₽ 700 ₽ −89%
5.0

Пряничное волшебство

Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%
5.0

Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью

Елена Крохмаль
М
Можно купить
174 ₽ 490 ₽ −64%

Мама на кухне: готовим вкусно, быстро и полезно

Елена Данилова
Ингредиенты и заготовки Modernist Cuisine Можно купить
298 ₽ 3 000 ₽ −90%
5.0

Ингредиенты и заготовки Modernist Cuisine

Modernist Cuisine
Завтраки для всей семьи на неделю Можно купить
80 ₽ 200 ₽ −60%
1.0

Завтраки для всей семьи на неделю

Людмила Вовк
Книга рецептов I Можно купить
106 ₽ 900 ₽ −88%

Книга рецептов I

Pracooking
Блинофон - блинный марафон Можно купить
80 ₽ 970 ₽ −92%

Блинофон - блинный марафон

Хариприя
Праздничные рецепты. Дома как в ресторане Можно купить
900 ₽ 9 900 ₽ −91%

Праздничные рецепты. Дома как в ресторане

irova.life
Справочник по заморозке. 5 частей Можно купить
656 ₽ 4 975 ₽ −87%

Справочник по заморозке. 5 частей

Дарья Черненко
Большая зефирная теория. Первая ступень Можно купить
166 ₽ 800 ₽ −79%

Большая зефирная теория. Первая ступень

Анна Журавель