Складчина Каталог
Мои курсы

Королевство творожных запеканок

5,0/5 ·
Создан: 29 июля 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить идеально пышные творожные запеканки и нежные сырники, которые не оседают и не теряют форму. Программа охватывает выбор качественного сырья, отработку техники приготовления и разбор типичных ошибок, приводящих к неудачным результатам. Внутри вас ждут более 20 пошаговых рецептов, включая варианты без муки и сахара, с разнообразными начинками и на основе альтернативных молочных продуктов.

Автор
Александр Одноворченко
Профессии
КулинарДомашний повар
Навыки
Работа с творогом
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма для запеканки

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
A
AnnaTk
6 сентября 2023 г.
Достоинства

Получила большое удовольствие от курса. Автор с энтузиазмом рассказывает про творог и другие виды сыра. Рецепт запеканки от Александра стал любимым, часто его готовлю.

Недостатки

Минусы? Автор не в курсе. Ему всё понравилось

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия Можно купить
176 ₽ 2 613 ₽ −93%
5.0

Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия

Корпусная пасочка на белом шоколаде Ваниль-малина Можно купить
200 ₽ 530 ₽ −62%

Корпусная пасочка на белом шоколаде Ваниль-малина

Мария Манахова
Жить вкусно. Кулинарный клуб (июль 2024) Можно купить
84 ₽ 1 490 ₽ −94%

Жить вкусно. Кулинарный клуб (июль 2024)

Маша Шелушенко