Складчина Каталог
Мои курсы

Кофе дома, как в кофейне

3,0/5 ·
Создан: 18 июля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Готовьте кофейные напитки уровня профессиональных кофеен, используя базовое домашнее оборудование вместо дорогостоящих кофемашин. Программа состоит из 24 пошаговых видеоуроков, охватывающих путь зерна от фермы до чашки, выбор качественного кофе по упаковке и практические техники заваривания. Вы освоите альтернативные методы экстракции, научитесь взбивать молоко без профессионального стимера и создавать авторские кофейные коктейли.

Автор
Стив Феррейра HomeBarista.camp
Профессии
Бариста
Инструменты
Кофемашина
3,0 · 1 отзыв
J
Jolsie
7 сентября 2020 г.
Достоинства

Конкретные достоинства не отмечены

Недостатки

Информация слишком базовая и очевидная: как растет кофе, важность даты обжарки и методы приготовления. Скучная и грустная подача материала. Неудобный способ приготовления кофе в чашке с долгим ожиданием.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

С
Можно купить
370 ₽

Станьте экспертом по кофе: как приготовить идеальную чашку

Richard Hardwick
Кофе и Мозг: почему некоторые люди засыпают от кофе? Можно купить
150 ₽ 500 ₽ −70%

Кофе и Мозг: почему некоторые люди засыпают от кофе?

Вячеслав Дубынин
Кондитерский клуб Pastry Club. Август 2022 Можно купить
194 ₽ 1 300 ₽ −85%

Кондитерский клуб Pastry Club. Август 2022

Мария Селянина
Мастер кулинарных приемов Предзаказ
799 ₽ 5 000 ₽ −84%

Мастер кулинарных приемов

Scoolinary