Грузинская кухня

Погрузитесь в кулинарные традиции Грузии и научитесь готовить блюда, которые ценятся за свою аутентичность, аромат и яркость вкуса. Программа объединяет региональные рецепты, профессиональные техники работы со специями и секреты, передаваемые из поколения в поколение грузинскими хозяйками. Вы освоите приготовление классических хинкали, нескольких видов региональных хачапури, а также популярных соусов и приправ. Курс подойдет как для расширения повседневного домашнего меню, так и для тех, кто хочет досконально изучить технику приготовления национальных грузинских блюд под руководством опытного шефа.