Эклер

0/5 ·
Создан: 30 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную технологию приготовления эклеров, адаптированную для домашних духовых шкафов любого типа. Материал охватывает все этапы создания десерта, включая способы замены ингредиентов для гибкости рецептуры. В комплект входят три базовых рецепта начинок в печатном формате.

Другие материалы автора

Чизкейк: печеночный паштет с вишневым соусом Можно купить
142 ₽ 700 ₽ −80%

Чизкейк: печеночный паштет с вишневым соусом

Мария Манахова
Открытый пирог Фруктовая тарелка Можно купить
150 ₽ 250 ₽ −40%

Открытый пирог Фруктовая тарелка

Мария Манахова
Кулич царский творожный заварной Можно купить
100 ₽ 500 ₽ −80%

Кулич царский творожный заварной

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

З
Можно купить
106 ₽ 3 090 ₽ −97%
5.0

Заморозка: готовим впрок

Даша Черненко
Азиатская кухня: еще больше рецептов Можно купить
328 ₽ 4 500 ₽ −93%

Азиатская кухня: еще больше рецептов

Novikov School
Сборник рецептов «Медовик» Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Сборник рецептов «Медовик»

Дарья Салити
С
Можно купить
292 ₽ 1 900 ₽ −85%

Сезонные рецепты с овощами

Елена Мотова
Ленивая хозяйка Можно купить
288 ₽ 2 990 ₽ −90%
5.0

Ленивая хозяйка

Юлия Глыва