Джем-сейшн на скорую руку

5,0/5 ·
Создан: 15 апреля 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления домашних заготовок, которые сохраняют максимум вкуса и аромата ягод при минимальной термической обработке. Вы разберетесь в выборе инвентаря, правилах стерилизации, работе с пектином и сочетании пряностей. В программе мастер-классы по варке пятиминуток, джемов-желе и силтов, что позволит вам быстро и качественно делать запасы на зиму.

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
M
madamLi
18 мая 2017 г.
Достоинства

Замечательный курс, автор очень подробно рассказывает все тонкости варки варенья и делится необычными рецептами. Подойдет как начинающим, так и продвинутым в этой теме.

Недостатки

Минусы? «Не сегодня» — Арья одобряет

M
melenaspb
27 апреля 2017 г.
Достоинства

Автор — позитивный и жизнерадостный человек, её настрой мотивирует к действию. В курсе содержатся полезные неочевидные фишки, до которых сложно догадаться самостоятельно.

Недостатки

Курс небольшой, значительная часть материала дублирует бесплатные ролики автора.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Заварные кольца с нежным творожным кремом Можно купить
80 ₽ 900 ₽ −91%
5.0

Заварные кольца с нежным творожным кремом

Елена Крохмаль
З
Можно купить
80 ₽ 1 900 ₽ −96%
5.0

Завтраки

ЩиБорщи
Кокосовый бисквит Пан де Жен Можно купить
110 ₽ 499 ₽ −78%

Кокосовый бисквит Пан де Жен

Черника
Фруктовая шарлотка Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
4.0

Фруктовая шарлотка

Хариприя
М
Можно купить
400 ₽ 1 590 ₽ −75%

Масштабный сборник бисквитных тортов. 4 торта от А до Я

buenocake
Справочник по заморозке. 5 частей Можно купить
656 ₽ 4 975 ₽ −87%

Справочник по заморозке. 5 частей

Дарья Черненко
Сет закусок для теплого вечера Можно купить
126 ₽ 900 ₽ −86%

Сет закусок для теплого вечера

Дарья Виновец