+ Материал курса — мировая классика, которая остается актуальной даже спустя годы. За 3 часа обучения удалось узнать огромное количество секретов и фишек поваров, что стало отличным вложением в повышение квалификации.
Французский киш+ Материал подходит для тех, кто хочет удивлять и поражать своих гостей. Очень красиво.
− Не всё просто и легко в освоении.
Летняя коллекция птифуров+ Шедевральный рецепт, основа получается очень нежной, тесто удобно замешивать миксером. Большое количество вариантов начинок для экспериментов. Автор преподносит материал с толком, расстановкой и дает много теории.
Французский киш