Можно купить162 ₽ 1 590 ₽ −90%
Десерты в банках-2
Создан: 25 февраля 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Оптимизируйте ассортимент кондитерской, переведя популярные тортовые рецепты в формат порционных десертов в баночках для удобной продажи. Видеокурс демонстрирует технологический процесс приготовления, сборки и упаковки популярных десертов, а также дает рекомендации по подготовке продукции к реализации. В состав материалов входят рецептуры Наполеона с ягодными прослойками, классического морковного торта и Птичьего молока.
Другие материалы автора
Можно купитьG
Galka
8 апреля 2018 г. Достоинства
Авторы очень доходчиво объясняют все нюансы работы с тестом. Материал вдохновляет на практику и доставляет большое удовольствие в процессе приготовления.
Недостатки
Минусы решили отдохнуть от этого курса
Ещё интересные курсы
Можно купить232 ₽ 6 552 ₽ −96%
Сдобные булочные изделия
Патрик КазулаШ
Можно купить162 ₽ 2 500 ₽ −94%
Шоколадные конфеты и не только
Ханс Овандо
Можно купить274 ₽ 3 000 ₽ −91%
Пари-Стар и Пари-Брест
Coup de coeur
Можно купить156 ₽ 2 650 ₽ −94%
Торт Кокосовый баунти-лайм и Трюфельный торт с трюфелями
Анна Ульянова
Можно купить248 ₽ 3 405 ₽ −93%
Мастер-класс 2018
Ханс ОвандоТ
Можно купить288 ₽ 2 650 ₽ −89%
Тарт «Польская бриошь»
Нина Тарасова
Можно купить80 ₽ 897 ₽ −91%
ПП-торт «Эстерхази»
Ольга Мотынга
Можно купить300 ₽ 1 250 ₽ −76%
Мастер-класс по начинке «Рафаэлло»
kate_andcake
Можно купить500 ₽ 3 490 ₽ −86%
Эстетика зефирных цветов
Галина Самарина
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%
Коробка сладостей №3
Ольга Богатова
Можно купить380 ₽ 3 990 ₽ −90%
Медовые рулеты
Валерия
Можно купить140 ₽ 3 590 ₽ −96%