Бульоны. Субпродукты

Бульоны веками использовались как лечебное средство, но их эффективность напрямую зависит от правильности приготовления и употребления. Материал объединяет взгляды Аюрведы, традиционной китайской медицины и современной нутрициологии, чтобы показать, как извлечь из этого блюда максимум пользы для восстановления организма. Внутри — 3 часа видеолекций с подробными презентациями и электронный сборник рецептов бульонов и блюд из субпродуктов, который поможет внедрить эти знания в повседневный рацион.