Авторский сборник рецептов конфет и мороженого

Создавайте полезные сладости в домашних условиях, исключив из рациона химию и пальмовое масло. Сборник включает 40 пошаговых рецептур на 46 страницах, разделенных на категории: классические трюфели и нарезные конфеты, витаминизированные десерты для детей, сладости с пониженным содержанием сахара и авторские шокофиники. Материал ориентирован как на семейное приготовление, так и на коммерческое производство: для старта бизнеса не требуются сложные силиконовые формы, что минимизирует первоначальные затраты.