Можно купить96 ₽ 2 500 ₽ −96%
Закваска без глютена
Создан: 19 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Вы научитесь выводить и поддерживать активные безглютеновые закваски, даже если раньше работали только с пшеничной мукой. Материал сфокусирован на двух популярных видах основы — рисовой и кукурузной. Вы разберетесь в процессах ведения, правильного хранения и консервации закваски, чтобы она оставалась жизнеспособной для выпечки хлеба без содержания глютена.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить
Можно купить134 ₽ 1 700 ₽ −92%
Мастер-класс по сыроедным десертам
Илона Белая
Можно купить102 ₽
Сборник авторских рецептов веганских сладостей
V-Eda
Можно купить260 ₽ 7 350 ₽ −96%
Диетические десерты без масла, муки и сахара
slimbakeryБ
Можно купить106 ₽ 3 090 ₽ −97%
Безглютеновая кухня
Софья Ивашова
Можно купить132 ₽ 3 400 ₽ −96%
Основы здорового хлебопечения
Мария СелянинаИ
Можно купить318 ₽ 8 000 ₽ −96%
Идеальное ПП
Ирина Собченко
Можно купить104 ₽ 2 500 ₽ −96%
Пшеничные кнурцели на ржаном квасе
Сергей Кириллов
Можно купить622 ₽ 970 ₽ −36%
Капкейки с Нутеллой, RAW Чизкейк и смородиновый десерт
Даниил ГордеевО
Можно купить980 ₽ 9 900 ₽ −90%
Онлайн академия здоровья
Наталья ЗубареваП
Можно купить320 ₽ 2 000 ₽ −84%
Пицца и Хлеб
Александр Одноворченко
Можно купить102 ₽ 550 ₽ −81%