Творог, сметана, йогурт

5,0/5 ·
Создан: 19 декабря 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте производство популярных кисломолочных продуктов в домашних условиях, не прибегая к покупке дорогостоящего промышленного оборудования. Курс ориентирован как на домашних кулинаров, так и на начинающих фермеров, желающих выйти на профессиональный уровень качества продукта. В процессе обучения вы разберете технологию приготовления творога, сметаны и йогурта с нуля, используя базовый кухонный инвентарь. Программа позволяет не только обеспечить семью натуральными продуктами, но и подготовить базу для их дальнейшей реализации.

Другие материалы автора

А
Можно купить
260 ₽ 4 200 ₽ −94%

Аффинаж. Подробный гид по созреванию сыров

Олеся Шевчук
5,0 · 2 отзыва
T
Tea1972
18 января 2020 г.
Достоинства

Очень понравилось. Процесс приготовления творога, сметаны и йогурта в домашних условиях подробно и понятно описан. Автор доступно объясняет, где найти закваски и качественное молоко.

Недостатки

Курс выдержал критику — минусов нет

V
VeterOK44
16 января 2020 г.
Достоинства

Достойная подача материала, дают хорошую базу. Курс достаточно подробный, есть хорошие технологические карты. Шикарная теоретическая база для приготовления кисломолочных продуктов и сыров.

Недостатки

Чистый рекорд: ноль недостатков

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
166 ₽

Как открыть цветочный магазин с минимальными вложениями

Организация и правильные продажи бизнеса микрозелени Можно купить
166 ₽

Организация и правильные продажи бизнеса микрозелени

Николай Сабзир
Новогодний стол на раз-два-три! Можно купить
330 ₽ 2 250 ₽ −85%

Новогодний стол на раз-два-три!

Novikov School
Новогодние маршмеллоу Можно купить
198 ₽ 1 990 ₽ −90%

Новогодние маршмеллоу

magicsugar_spb
Фуршетные закуски Можно купить
99 ₽ 990 ₽ −90%

Фуршетные закуски

Papamakefood