Можно купить122 ₽ 1 990 ₽ −94%
Сладкий веган марафон Pro
Создан: 5 мая 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте профессиональные техники приготовления веганских десертов, от сложных многоярусных конструкций до авторских начинок. Программа охватывает работу со стабилизаторами, агар-агаром и натуральными эмульгаторами, позволяя создавать устойчивые текстуры без использования продуктов животного происхождения. Вы научитесь работать с шоколадом, карамелизовать ингредиенты для текстурных акцентов и создавать безореховые десерты ресторанного уровня.
S
sneg2010
20 июня 2019 г. Достоинства
Интереснейшие рецепты, в том числе карамельный raw vegan шоколад с малиновой начинкой. Видеорецепты качественные и подробные, продублированы в формате PDF-файлов. Курс дополнен вебинарами с ответами на вопросы, мастер-классами по фуд-фотографии, информацией по расчёту себестоимости и подсказками по поиску ингредиентов.
Недостатки
Недостатки покинули чат
П
Половинка2401
15 июня 2019 г. Достоинства
Отличный материал, очень полный. В курсе подробно раскрыты темы упаковки и транспортировки. Рецепты разнообразные, а не только с кремом из кешью.
Недостатки
Автор пытался быть объективным. Минусы всё равно не нашлись
S
s_o_v_a
31 мая 2019 г. Достоинства
Хороший материал, всё очень подробно и доступно. Интересные разнообразные рецепты. Отличная подача от приятных авторов.
Недостатки
Критиковать нечего. Серьёзно
S
smartfox
19 мая 2019 г. Достоинства
Материал сделан качественно, рецепты разнообразные, что позволило расширить рацион сыроедческих сладостей. Предоставлено много ссылок на ингредиенты.
Недостатки
Минусы? Ошибка 404 — не найдены
Ещё интересные курсы
Можно купить
Можно купить80 ₽ 700 ₽ −89%
Крепкое здоровье: рецепты для укрепления здоровья и иммунитета
Академия Пастилы
Можно купить136 ₽ 750 ₽ −82%
Торт Бабл-Гам
Юлия Нежурина
Можно купить500 ₽ 2 900 ₽ −83%
Вафельные рожки с муссовой начинкой
Елена Крохмаль
Можно купить80 ₽ 750 ₽ −89%
Маленькие большие вафли
Алена Рождествина
Можно купить80 ₽ 290 ₽ −72%
Сборник пп-рецептов с КБЖУ №4 «Что-нибудь к чаю»
Света Ровенская
Можно купить0 ₽ 6 552 ₽ −100%
Сдобные булочные изделия
Патрик Казула
Можно купить210 ₽ 2 200 ₽ −90%
Кексы: веган, без глютена, без подсластителей
Лена Козырь
Можно купить350 ₽ 1 290 ₽ −73%
10 бестселлеров умной кулинарии
Анна Шутова
Можно купить316 ₽ 1 100 ₽ −71%
Шоколадный рулет и сливочный ирис
Анна Злобина
Можно купить100 ₽ 500 ₽ −80%
Кулич бездрожжевой миндально-творожный с ликером
Мария Манахова
Можно купить60 ₽ 590 ₽ −90%