Складчина Каталог
Мои курсы

Птичка-4

3,0/5 ·
Создан: 25 мая 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте нежное домашнее суфле по классическому рецепту "Птичьего молока" с пониженным содержанием сахара. Готовый десерт по своей текстуре и вкусу напоминает сливочное мороженое. В основе технологии лежит использование агар-агара, который обеспечивает нужную консистенцию лакомства. Материал представлен в формате обучающего видео.

Автор
Анна Комарова
Навыки
3D
Инструменты
МастикаКрасителиФорма

Другие материалы автора

О
Можно купить
580 ₽ 4 000 ₽ −86%

Онлайн школа свадебных стилистов

Анна Комарова
3,0 · 1 отзыв
Ш
Шелест Листвы
7 июня 2018 г.
Достоинства

Результат получился удачным — десерт «Птичье молоко» действительно вышел.

Недостатки

Десерт получился излишне сладким, несмотря на заявленную умеренность. Используется слишком много специализированных ингредиентов, которые сложно найти. Видео недостаточно информативно: отсутствуют точные указания, не объясняются нюансы и важные моменты. Формат подачи скорее подходит для бесплатного контента, чем для платного обучения.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Ф
Можно купить
462 ₽ 4 400 ₽ −90%

Французская весна

Guillaume Mobilleau
Нуга с орехами и клюквой Можно купить
104 ₽ 400 ₽ −74%
3.5

Нуга с орехами и клюквой

Юлия Доценко
Стань богиней мяса Можно купить
156 ₽ 7 900 ₽ −98%
5.0

Стань богиней мяса

Яна Нетреба
Забудь про колбасу. Аналоги магазинной еды Можно купить
170 ₽ 4 490 ₽ −96%
4.0

Забудь про колбасу. Аналоги магазинной еды

Диана Ирова
Зефирная флористика Можно купить
1 000 ₽ 13 345 ₽ −93%

Зефирная флористика

Ольга Сикова