80 ₽ 354 ₽ −77%
Освойте приготовление изысканных десертов: от классического заварного теста до авторских сочетаний муссов и начинок. В материалах разбираются техники работы с тестом для профитролей и создание стабильных текстур для домашнего мороженого и курдов. Идеально для тех, кто хочет разнообразить кондитерское меню ресторанными десертами.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Можно купить