Осенние рецепты

Использование сезонных овощей в десертах позволяет не только переработать урожай, но и удивить необычными сочетаниями вкусов. Сборник предлагает 10 рецептов выпечки, где главными ингредиентами выступают тыква, морковь, цукини и свекла. Внутри представлены подробные технологические карты с расчетом КБЖУ для каждого десерта. Материал будет полезен как домашним кондитерам, так и профессионалам, желающим расширить ассортимент нестандартными позициями.