Новогодний ассорти

Создавайте эффектные закуски для праздничного стола или на продажу, используя доступные ингредиенты без экзотических продуктов. Программа сфокусирована на создании востребованных позиций для фуршетных боксов, которые легко готовятся и собираются. Материал включает профессиональные видеоинструкции с демонстрацией процессов с разных ракурсов и подробные технологические карты с расчетом ингредиентов. Обучение подходит как для организации бизнеса на выездном обслуживании, так и для домашнего использования.