Необычная сахарная мастика

Научитесь создавать сахарные цветы с эффектом натуральной подвижности лепестков. Уникальный состав мастики позволяет лепесткам оставаться эластичными, не становясь хрупкими и «стеклянными» после высыхания. В ходе обучения разбираются техники работы с формой, цветом и ароматизацией декора, что позволяет максимально приблизить кондитерские изделия к живым растениям.