Складчина Каталог
Мои курсы

Конфеты «Мраморное» Птичье Молоко

5,0/5 ·
Создан: 4 декабря 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление «Птичьего молока» требует соблюдения строгой технологии, скрывающей множество нюансов, которые влияют на текстуру и вкус готового лакомства. Этот мастер-класс позволяет освоить создание конфет в домашних условиях без профессионального оборудования. Вы разберете необходимые ингредиенты и пошаговый процесс работы, чтобы получить идеальный десерт самостоятельно на своей кухне.

Автор
Шеф Кондитер
Навыки
Работа с агар-агаром
Инструменты
МиксерАгар-агарФорма для торта
5,0 · 2 отзыва
4
4eshirskiY
12 января 2019 г.
Достоинства

Простой и понятный материал. Есть процесс приготовления в видео и отдельно рецепт в PDF. Хочется порадовать близких к Новому году приготовленными сладостями.

Недостатки

Критика отклонена. Автор доволен

М
Муравушка
18 декабря 2018 г.
Достоинства

Рецепт супер: короткий, лаконичный и понятный. Понравилась профессиональная нарезка — простое решение, до которого сложно догадаться самостоятельно. Ингредиенты качественные, поэтому вкус должен быть отменным.

Недостатки

Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School Можно купить
0 ₽ 5 000 ₽ −100%

Годовая подписка на мастер-классы Savour Chocolate & Patisserie School

Savour Chocolate & Patisserie School
Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Можно купить
394 ₽ 6 240 ₽ −94%
5.0

Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты

tasty_in_wonderland
Полный курс по полезным конфетам без сахара Можно купить
124 ₽ 2 500 ₽ −95%

Полный курс по полезным конфетам без сахара

Юлия Ляпунова
Больше чем конфеты. Часть 2 Можно купить
200 ₽ 560 ₽ −64%

Больше чем конфеты. Часть 2

Оля Демидова