Можно купить122 ₽ 500 ₽ −76%
Эклер
Создан: 30 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте профессиональную технологию приготовления эклеров, адаптированную для домашних духовых шкафов любого типа. Курс раскрывает принципы изменения состава ингредиентов для достижения стабильного результата и включает подробные инструкции по созданию основы и начинок. Материал ориентирован на тех, кто хочет научиться выпекать классические заварные пирожные с нуля, опираясь на отработанную очную программу обучения.
Другие материалы автора
Можно купить Можно купить166 ₽ 500 ₽ −67%
Шпинатный рулет со сливками, пряная морковь и нежный куриный риет
Мария Манахова Можно купить200 ₽ 400 ₽ −50%
Пирог по-турецки из слоёного бездрожжевого теста
Мария Манахова Можно купить260 ₽ 350 ₽ −26%
Нежная бриошь
Мария Манахова Можно купить60 ₽ 500 ₽ −88%
Пасхальный Кекс
Мария Манахова Можно купить130 ₽ 450 ₽ −71%
Пирог Улитка на творожно-дрожжевом тесте с начинкой из рикотты
Мария Манахова Можно купить144 ₽ 350 ₽ −59%
Миндальный крош
Мария Манахова Можно купить80 ₽ 280 ₽ −71%
Котлеты фирменные сочные
Мария Манахова Предзаказ500 ₽
Кулич монастырский сдобный
Мария Манахова Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Кесадилья
Мария Манахова Можно купить142 ₽ 250 ₽ −43%
Торт Панчо
Мария Манахова Можно купить80 ₽ 400 ₽ −80%
Маринованный сыр
Мария МанаховаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить90 ₽ 799 ₽ −89%
Макарон на французской меренге
Виктория Климова
Можно купить390 ₽ 600 ₽ −35%
Блюда к вину и не только
Иван Миланович
Можно купить120 ₽ 490 ₽ −76%
Вкусное меню. Романтический ужин 2.0
Ольга Данчук, Елена Воронцова
Можно купить0 ₽ 2 500 ₽ −100%
Торт «Груша - голубой сыр»
Наталья Оленникова
Можно купить464 ₽ 2 950 ₽ −84%
Пора печь блины
Novikov SchoolМ
Можно купить600 ₽ 1 868 ₽ −68%
Мята-Шоколад-Карамель и другие сочные начинки
Дарья Тимофеева
Можно купить220 ₽ 590 ₽ −63%
Сборник летних салатов
Анна Рей
Можно купить180 ₽ 2 000 ₽ −91%
Посуда, техника, инвентарь: от А до Я
Наталья МарципанК
Можно купить1 000 ₽ 15 590 ₽ −94%
Комбо «Мясо»
Мария Коваленко Можно купить100 ₽ 500 ₽ −80%
Вафли венские сладкие
Мария Манахова
Можно купить88 ₽ 1 290 ₽ −93%