276 ₽ 1 000 ₽ −72%
Альтернатива магазинной выпечке без сахара, лактозы и глютена, подходящая для людей на лечебных протоколах питания, Paleo и AIP-рационах. Сборник содержит 35 рецептов десертного, соленого и необычного печенья со всего мира, адаптированных для простого приготовления из доступных ингредиентов. Каждый рецепт включает расчет КБЖУ и рекомендации по применению в диетическом питании.
Есть приемлемые рецепты, в остальном курс неплох.
В некоторых рецептах используется глютеновая мука, что может быть критично для тех, кому она противопоказана. Автор либо недостаточно компетентен, либо допустил оплошность.
Ингредиенты доступные, в целом можно выбрать подходящие рецепты.
В трех рецептах используется глютеновая мука.