+ Мастер-класс очень грамотный и подробный, всё соответствует реальности.
− Мало рецептов начинок: автор дала только 3, а хотелось как минимум 10.
Макарон на итальянской меренге+ Материал хороший, ролики сняты мило, под музыку.
− Мало пояснений, вся информация только в PDF-файлах. Без сторонней литературы по теме было бы сложно разобраться.
Naked Cake, Макарон, Домашний зефир− Материал рассчитан исключительно на новичков; тем, у кого есть хотя бы базовый опыт, он не подходит.
Naked Cake, Макарон, Домашний зефир− Материал уровня младших школьников. Видео — короткие ролики под музыку без озвучки и пояснений, только всплывающие подсказки. Отсутствуют конкретные пропорции и время приготовления. Нет описания секретов и техник, информацию можно бесплатно найти на YouTube в более качественном исполнении.
Naked Cake, Макарон, Домашний зефир