Складчина Каталог
Мои курсы

Торт "Три шоколада"

5,0/5 ·
Создан: 2 ноября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте сбалансированный муссовый торт, который объединяет сочный бисквит и бархатистую текстуру крема «баваруаз». Авторская рецептура отличается умеренной сладостью и нежной консистенцией без использования тяжелых масляных кремов. Материал подойдет как для домашнего чаепития, так и для пополнения ассортимента кондитера, предлагая понятную технологию работы с доступными ингредиентами.

Автор
Алиса Макарова
Навыки
Работа с желатином
Инструменты
Кольца для торта
5,0 · 3 отзыва
Л
лираса
22 декабря 2017 г.
Достоинства

Материал изложен четко, ясно и доступно, что вызывает желание сразу приступить к практике. Имеется полезный файл с перечнем необходимых материалов, рецептом и адресами магазинов.

Недостатки

Минусы? Передаём привет из параллельной вселенной

K
kmarro321
6 декабря 2017 г.
Достоинства

Отличный рецепт. Торт получился очень приятным на вкус и умеренно сладким. Описание процесса приготовления понятное, готовится быстро.

Недостатки

Ни одной жалобы. Рекорд!

C
cakepop
5 декабря 2017 г.
Достоинства

Хорошая подача материала. Удобно, что есть отдельный файл с рецептом и видеоурок для наглядности. Блюда выглядят красиво, при этом готовятся просто из доступных продуктов.

Недостатки

Всё гладко. Как отполированный рейтинг

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Тарт со свежими ягодами и тарт с ягодным компоте Можно купить
248 ₽ 2 400 ₽ −90%

Тарт со свежими ягодами и тарт с ягодным компоте

Coup de coeur
4 трюфеля: Боб Тонка, Сникерс, Баунти, Смородина-Кардамон Можно купить
152 ₽ 990 ₽ −85%
5.0

4 трюфеля: Боб Тонка, Сникерс, Баунти, Смородина-Кардамон

Анна Феликова
N
Можно купить
0 ₽ 1 335 ₽ −100%

Naked Cake, Макарон и домашний зефир

Маша Давыдова