Пищевые дефициты мнимые и реальные

Разберитесь в том, когда дефициты витаминов и минералов — реальная медицинская проблема, а когда — маркетинговая уловка. Этот вебинар помогает отличить научно обоснованные методы диагностики от бесполезных тестов на тяжелые металлы и «модных» капельниц. Вы узнаете, как на самом деле усваиваются нутриенты, как способы готовки и хранения продуктов влияют на их состав и когда добавки действительно необходимы, а когда — лишь пустая трата денег. Разбираются популярные темы: прием коллагена, магния, витамина D и омега-3 жирных кислот. В дополнение к материалу прилагается подробная рабочая тетрадь с практическими рекомендациями.