Моти. Сборник начинок

Расширьте ассортимент десертов моти девятью авторскими вкусовыми сочетаниями. Сборник содержит подробные рецептуры кремов и центров на основе творожного сыра, шоколада, фруктовых пюре и карамели, а также варианты с алкогольными нотами. Вы освоите создание как классических сливочных комбинаций, так и сложные многослойные начинки с кусочками свежих фруктов и добавлением ликеров.