Складчина Каталог
Мои курсы

Квашеные баклажаны

5,0/5 ·
Создан: 23 октября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте классическую закуску из квашеных баклажанов, которая станет отличным дополнением к любому столу. Процесс приготовления не требует сложных навыков, позволяя получить продукт с характерным легким кисловатым вкусом.

Автор
Мария Манахова
Профессии
ФерментологДомашний повар
Навыки
Ферментация овощей
Инструменты
СпецииРассолБанки
Проблемы
Плесень

Другие материалы автора

Кулич закусочный дальневосточный сдобный Предзаказ
380 ₽ 500 ₽ −24%

Кулич закусочный дальневосточный сдобный

Мария Манахова
5,0 · 2 отзыва
П
Приходящая извне
8 ноября 2025 г.
Достоинства

Много интересных нюансов, рецепт позволяет приготовить очень вкусные баклажаны.

Недостатки

Минусов не обнаружено. Проверка пройдена

O
Oksana_2015
30 октября 2025 г.
Достоинства

Материал четкий, без воды, рецепты всегда дают отличный результат.

Недостатки

Автор одобряет. Безоговорочно

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Первые блюда Можно купить
80 ₽ 900 ₽ −91%

Первые блюда

Наталия
Антикризисное Меню 2.0 Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%

Антикризисное Меню 2.0

Диана Ирова
Сборник закусок Можно купить
200 ₽ 990 ₽ −80%

Сборник закусок

Екатерина
Торты на палочках в форме эскимо Можно купить
134 ₽ 650 ₽ −79%

Торты на палочках в форме эскимо

Олеся Шубина
30 изысканных рецептов куличей для любого праздника и настроения Можно купить
65 ₽ 1 380 ₽ −95%

30 изысканных рецептов куличей для любого праздника и настроения

Элеонора Киракосян