Гриль и мангал

Превратите стандартный отдых на природе в гастрономическое событие, освоив профессиональные техники работы с открытым огнем. Курс обучает безопасному обращению с мангалом и грилем, а также секретам приготовления блюд, которые объединяют друзей и близких. Внутри — 32 урока по подготовке ингредиентов, правильной прожарке и подаче, дополненные иллюстрированной PDF-книгой с рецептами. Вы научитесь управлять жаром и доводить каждое блюдо до ресторанного качества.