П
Можно купить80 ₽ 1 200 ₽ −93%
Готовим дома как в ресторане: 4 блюда из лосося
Создан: 20 марта 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте лосось ресторанного уровня прямо на своей домашней кухне, используя профессиональные техники обработки рыбы. Автор делится многолетним опытом работы в заведениях общепита, превращая процесс готовки в понятный и предсказуемый результат. Вы разберете рабочие приемы подготовки продукта и секреты термической обработки, которые позволяют добиться ресторанной подачи и вкуса без сложного оборудования.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить390 ₽ 600 ₽ −35%
Блюда к вину и не только
Иван Миланович
Можно купить634 ₽ 19 370 ₽ −97%
Базовый кулинарный курс
Novikov School
Можно купить80 ₽ 340 ₽ −76%
Трио чизкейков 2022
Ольга Богатова
Можно купить102 ₽ 1 000 ₽ −90%
Little big weeks. Dinner
Алена Рождествина
Можно купить148 ₽ 1 500 ₽ −90%
Бриошь с миндалем и лимонным кремом
Ахмед Али-заде
Можно купить192 ₽ 5 900 ₽ −97%
Иммунопитание
Сергей Леонов, Виталий Мильков
Можно купить40 ₽ 990 ₽ −96%
Секреты сезонной кулинарии
Алексей Онегин
Можно купить188 ₽ 800 ₽ −77%
Технологическая карта: Печенье овсяное с клюквой и овсяное шоколадное
pechenkiotlenki
Можно купить146 ₽ 2 000 ₽ −93%
Маленькая Италия 2
Екатерина Сваровская
Предзаказ571 ₽ 990 ₽ −42%
Сборник рецептов
Тамари
Можно купить198 ₽ 990 ₽ −80%