Физиология. Пищеварительная система

Система органов пищеварения в организме человека работает как слаженный механизм, однако малейшие сбои в нём отражаются на общем самочувствии и усвоении нутриентов. В рамках курса детально разбираются принципы работы желудочно-кишечного тракта, процессы расщепления пищи, механизмы всасывания питательных веществ и факторы, влияющие на эффективность метаболизма. Материал будет полезен тем, кто стремится разобраться в биологических процессах своего организма, улучшить усвоение пищи или профессионально занимается вопросами здоровья и нутрициологии.