Ферментируй это! Зима

3,0/5 ·
Создан: 10 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Обеспечьте организм пробиотиками и укрепите иммунитет через сезонную ферментацию продуктов. Программа сфокусирована на создании домашних заготовок, которые поддерживают баланс микробиома кишечника и восполняют нехватку полезных нутриентов в зимний период. Вы освоите приготовление пробиотических напитков, ферментированных соусов и растительных сыров из семян и орехов. Материал будет полезен тем, кто стремится улучшить пищеварение, повысить уровень энергии и внедрить культуру живой ферментированной пищи в ежедневный рацион.

Другие материалы автора

Напитки для застолья. Ферментируем со специями Можно купить
92 ₽ 1 320 ₽ −93%

Напитки для застолья. Ферментируем со специями

Вероника Порсина
3,0 · 2 отзыва
B
bukashik
11 февраля 2020 г.
Достоинства

Конкретные достоинства не отмечены

Недостатки

Материал подается тяжело, много воды. Очень тихий звук.

I
Iren33
3 февраля 2020 г.
Достоинства

В курсе есть одна интересная лекция «Технологии ферментирования» от микробиолога (4-й день), особенно полезная часть про управление процессом ферментации и пропорции соли.

Недостатки

Информация вредна и некомпетентна: автор дает некорректные базовые рецепты (критически малое количество соли, что способствует развитию патогенной флоры), предлагает небезопасные методы ферментации и сомнительные рекомендации по наружному применению составов, опасные для здоровья.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Дизайн интерьера в 3ds Max Можно купить
222 ₽ 2 160 ₽ −90%

Дизайн интерьера в 3ds Max

П
Можно купить
252 ₽ 5 600 ₽ −96%
5.0

Психотриггеры в бизнесе

UANLP
Архите-КТО? Знаменитые архитекторы мира Можно купить
190 ₽ 1 500 ₽ −87%
5.0

Архите-КТО? Знаменитые архитекторы мира

Маша Смоленцева
Нарисуйте богатых женщин 2.0 11x (Extra Stronger) Можно купить
546 ₽ 3 800 ₽ −86%

Нарисуйте богатых женщин 2.0 11x (Extra Stronger)

Sigh Energy
К
Можно купить
900 ₽ 9 500 ₽ −91%

Колористика для стилистов: Цветовой анализ внешности. Система 16 колоритов. Блок 6

Татьяна Маменко