Дикоросы

Первые весенние растения обладают уникальным минерально-витаминным составом, который помогает организму восстановиться после зимы. Семинар сфокусирован на правильном подборе и использовании съедобных дикоросов для обогащения ежедневного рациона. Участники научатся распознавать 10 ключевых весенних растений, изучат способы их заготовки, а также узнают, как применять первые цветы и соцветия в кулинарии, включая создание собственных пряных смесей.