Биохимия генетики

Вам больше не нужно слепо следовать общим рекомендациям — генетический анализ позволяет составить персональный план питания и образа жизни, опираясь на ваши уникальные биологические маркеры. Внутри разбирается, как гены определяют усвоение нутриентов, предрасположенность к лишнему весу, старение кожи и потребность в микроэлементах.

Ключевые темы интенсива:

• Влияние генетики на пищевую непереносимость (глютен, лактоза, кофе).
• Эпигенетика: как с помощью питания и привычек «отключить» негативные генетические сценарии.
• Персонализированная стратегия для замедления старения, сохранения мышечной массы и здоровья волос.
• Безопасные подходы к спорту и вегетарианству с учетом наследственности.

Материал предназначен для практикующих нутрициологов и врачей, а также людей, которые хотят глубоко погрузиться в биохимию собственного организма. По итогам вы научитесь интерпретировать свои генетические особенности и адаптировать рацион для повышения качества жизни и профилактики наследственных рисков.