Библия рецептов

Восполните дефициты микронутриентов через простые блюда, приготовление которых занимает от 7 до 20 минут. Этот сборник помогает нормализовать уровень железа, магния, цинка, йода, селена, омеги-3, витамина D и калия, используя доступные продукты из обычного магазина.

Внутри вы найдете 40 рецептов, направленных на решение конкретных состояний: от хронической усталости и проблем со сном до отеков и выпадения волос. Каждый рецепт снабжен расчетом БЖУ и калорийности, а также объяснением, почему именно этот набор нутриентов помогает организму. Автор делает акцент на научно-доказательном подходе, разбирая, что реально можно скорректировать питанием, а что требует иного подхода.