Безглютеновый хлеб и выпечка

Вам больше не нужно искать качественный хлеб в магазинах — научитесь печь 8 видов безглютеновой выпечки дома всего за месяц. Программа решает проблему отсутствия клейковины в безглютеновом тесте, обучая работать с природными загустителями, пастой из семян чиа и собственными безглютеновыми смесями. Помимо выпечки, вы освоите приготовление альтернативного молока (соевого и орехового) и молочной сыворотки, которые пригодятся в любом ПП-рационе. Курс подойдет как тем, кто исключил глютен по состоянию здоровья, так и всем, кто хочет разнообразить свой рацион полезными продуктами. В результате вы освоите универсальную формулу безглютенового хлеба и научитесь создавать его с нуля, используя правильное оборудование и проверенные технологии.