Волшебный зимний курс

Освойте приготовление праздничных десертов и выпечки, создавая профессиональные сладости в домашних условиях. Программа ориентирована на обучение кондитерскому мастерству с нуля через подробные вебинары и пошаговые инструкции.

В процессе обучения вы научитесь готовить широкий ассортимент изделий: от различных видов печенья (линцерское, шоколадное, медовое «Оленята») и кексов до сложных муссовых тортов с многослойными начинками, такими как «Пина Колада» и «Манго-Маракуйя». Материал включает работу с бисквитами, кремами, конфи и муссами, а также сборку подарочных наборов печенья.