Вина и кухня древнеримских Помпеев

Повседневный быт жителей Помпеев и их гастрономические привычки скрывают множество деталей, которые сегодня позволяют по-новому взглянуть на культуру античности. Вы узнаете, какие продукты составляли основу семейного рациона, чем отличались повседневные вина от напитков для торжественных пиров и как трагическое извержение Везувия парадоксальным образом послужило толчком для развития местного виноделия. Лекция основана на исторических данных о быте и кулинарных традициях древнеримского города, предлагая взгляд на историю через призму повседневности.