Трактиры и трактирщики: история питейных заведений

0/5 ·
Создан: 14 октября 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

История московских питейных заведений охватывает путь от эпохи Ивана Грозного до времён Бориса Ельцина, раскрывая, как западноевропейские инновации превратились в неотъемлемую часть русского быта. Вы разберетесь в тонких различиях между кабаком, трактиром, духаном и чайной, а также узнаете изнанку ресторанного дела Российской империи и Советского Союза. Внутри — реальные истории о жизни столичных заведений, методах работы персонала, а также о том, как кутили представители разных сословий — от нищих до миллионеров.

Другие материалы автора

Культура и быт московского купечества Можно купить
324 ₽ 550 ₽ −41%

Культура и быт московского купечества

Иван Савушкин
Старый Арбат: история ушедшего символа Москвы Можно купить
214 ₽ 550 ₽ −61%

Старый Арбат: история ушедшего символа Москвы

Иван Савушкин
Образы будущего: планы по переустройству Москвы Можно купить
580 ₽

Образы будущего: планы по переустройству Москвы

Иван Савушкин
Городские полицейские. От целовальников через бутарей и до городовых Можно купить
232 ₽ 550 ₽ −58%

Городские полицейские. От целовальников через бутарей и до городовых

Иван Савушкин
Казаки. История о том, каково потомственному антисемиту нагайкой предотвращать еврейский погром Можно купить
232 ₽ 550 ₽ −58%

Казаки. История о том, каково потомственному антисемиту нагайкой предотвращать еврейский погром

Иван Савушкин
Дворники и фонарщики. Куда идти работать ветеранам и отставным солдатам? Можно купить
154 ₽ 550 ₽ −72%

Дворники и фонарщики. Куда идти работать ветеранам и отставным солдатам?

Иван Савушкин
Мальчики. Как выдержать стажировку без зарплаты длиною в годы Можно купить
168 ₽ 550 ₽ −69%

Мальчики. Как выдержать стажировку без зарплаты длиною в годы

Иван Савушкин
Юнкера. Как оборонять страну, которой больше нет? Можно купить
198 ₽ 550 ₽ −64%

Юнкера. Как оборонять страну, которой больше нет?

Иван Савушкин
Образование при Петре I и после Петра I. Кто хотел учиться, а кто хотел жениться? Можно купить
184 ₽ 550 ₽ −67%

Образование при Петре I и после Петра I. Кто хотел учиться, а кто хотел жениться?

Иван Савушкин
Реальные училища. Школы бизнеса до революции Можно купить
198 ₽ 550 ₽ −64%

Реальные училища. Школы бизнеса до революции

Иван Савушкин
Народные университеты. Образование без правил и диплома Можно купить
158 ₽ 550 ₽ −71%

Народные университеты. Образование без правил и диплома

Иван Савушкин
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Революционная эпоха (1917-1923 годы). Которые тут временные Можно купить
234 ₽ 450 ₽ −48%

Революционная эпоха (1917-1923 годы). Которые тут временные

Александр Шубин
Коминтерн и мировая революционная волна (1919-1920 гг.) Можно купить
180 ₽ 450 ₽ −60%

Коминтерн и мировая революционная волна (1919-1920 гг.)

Александр Шубин
Что такое серебряный век: литературные течения, мистика и философия Можно купить
278 ₽ 650 ₽ −57%

Что такое серебряный век: литературные течения, мистика и философия

Евгений Жаринов
Эзотеризм в зеркале академической науки Можно купить
1 000 ₽ 8 000 ₽ −88%

Эзотеризм в зеркале академической науки

АИЭМ
Новый год в дореволюционной России Можно купить
354 ₽ 900 ₽ −61%

Новый год в дореволюционной России

Анна Яковлевич
Иудаизм. Христианство. Ислам Можно купить
598 ₽ 6 952 ₽ −91%

Иудаизм. Христианство. Ислам

Анна Карасева
Русская фольклорная демонология. Нечисть или хозяева? Банник Можно купить
158 ₽ 730 ₽ −78%

Русская фольклорная демонология. Нечисть или хозяева? Банник

Владимир Рябов
Парадные церемонии при дворе русских царей. Царский выезд и охота Можно купить
342 ₽

Парадные церемонии при дворе русских царей. Царский выезд и охота

Марина Ракитина