Raw-десерты — для всех

Освойте приготовление десертов, которые не требуют выпечки и полностью исключают из состава глютен, лактозу и рафинированный сахар. Курс ориентирован на создание полезных сладостей, безопасных для людей с аллергиями, диабетом, а также для детей. Вы узнаете, как использовать натуральные подсластители вместо сахара и заменить вредные жиры полезными ингредиентами, сохраняя при этом вкус и эстетичный вид изделий. Программа подходит как для домашнего приготовления с семьей, так и для кондитеров, желающих расширить ассортимент своих услуг востребованными позициями здорового питания.