Пряники, украшенные пластичным шоколадом

Создавайте мягкие и выразительные пряничные фигурки, которые не требуют длительной сушки и сохраняют форму. Использование пластичного шоколада позволяет сделать декор приятным на вкус и удобным для употребления, в отличие от классической глазури.

В основе обучения лежит пошаговое создание трех персонажей: «Кот», «Ослик» и «Слоник-бабочка». Вы научитесь работать с формой без использования покупных вырубок, подбирать идеи для дизайна и расписывать готовые изделия пищевыми красителями. Программа подходит для новичков без художественного образования и позволяет перенести полученные навыки на другие виды кондитерских изделий.