Освоение правил ресторанного этикета помогает чувствовать себя уверенно в любой социальной ситуации, от делового обеда до светского раута. Материал раскрывает тонкости поведения за столом, взаимодействия с персоналом и умение поддержать беседу во время трапезы.
Внутри разбираются правила пользования столовыми приборами, дресс-код для различных мероприятий, этика оплаты счета и порядок оставления чаевых. Отдельное внимание уделяется ролям гостя и приглашающей стороны, а также особенностям поведения мужчины и женщины в ресторане. Финальный практикум демонстрирует применение этих навыков в реальных условиях заведения.
Курс изучила с большим интересом, понравилась подача материала. Автор — приятная, интеллигентная женщина, чувствуется её экспертность. Узнала много нового, буду применять на практике. Полученным материалом очень довольна.
Автор искал минусы, но не нашёл
Материал нужный и интересный. Приятная подача, очень ценно, что теория подкрепляется практикой.
Не хватило полной информации по приборам для рыбы и морепродуктов.
Открыл для себя много нового, отличный материал. Снято профессионально, узнал новые нюансы подачи блюд (салатов и закусок). Хочется еще таких видео.
Претензий нет. Вообще никаких
Материал раскрыт подробно, хорошие пояснения.
Идеально? Похоже на то
Замечательные видео, интересные истории.
Всё настолько хорошо, что придраться не к чему
Удобно, что в одном видео собрана вся информация по теме этикета, что экономит время. Понравился практикум в ресторане, где теория показана на реальных примерах.
Приведены некоторые неоднозначные рекомендации (например, по использованию ножа или по правилам размещения салфетки). Хотелось бы увидеть демонстрацию поедания других блюд, помимо закусок и салатов, например рыбы, морепродуктов, устриц и десертов.
Прекрасный материал. Интересно изучать курсы данного преподавателя.
Ноль замечаний. Абсолютный ноль