Бизнес на бенто-тортах

Запуск кондитерского проекта с нуля, ориентированного на производство и продажу бенто-тортов. Программа объединяет технологический процесс создания десертов с инструментами построения бизнеса: от выбора ингредиентов и отработки рецептур бисквитов до юридической легализации, настройки маркетинга и рекламы. Особое внимание уделено операционным вопросам: работе с себестоимостью, ценообразованию, поиску каналов сбыта через социальные сети и площадки вроде Flowwow.